Eksklusiv ølsmaking med celeber gjest

BRYNE: Etter en nyttårskonsert er det tid for både skryt og selvkritikk fra alle aktører, og samlingen bak scenen etter lørdagskveldens konsert har blitt en kjærkommen tradisjon i så måte. I år var det ekstra mange som tok seg tid til å være igjen litt etter konserten, og stemningen var god gjennom hele kvelden.

Det har imidlertid oppstått også andre tradisjoner i kjølvannet av nyttårskonserten. Hornmusikkens interne gruppering som ofte omtales som Englene pleier nemlig å samles til en faglig avslutning på kvelden, med smaking av ulike brygg på agendaen. Tidligere år har gjengen vært innom både whisky, cognac og vin, men denne gang var det øl som stod i fokus. Lettere inspirert av ølklubben IRMS sine rutiner var det dermed plukket ut fire typer overgjæret øl, som alle skulle smakes på og sammenlignes.

Disse 4 ølsortene ble prøvesmakt (f.v.): Lervig Lucky Jack, Haandbryggeriet Pale Ale, Nøgne Ø India Pale Ale og Deugniet (belgisk).

Om et år er det klart for ny prøvesmaking, og da blir det trolig akevitt som står på menyen. Inspirert av Hornmusikkens Voss-vann (på scenen under Nyttårskonserten, red.anm.) ble det også foreslått noe så originalt som vannsmaking til neste år.

(07.01.2013 kl 06:00)