Ny vår for påskebrødet

SANDNES: Tirsdag er det klart for et av de årlige høydepunktene i påsken. Det berømte, og for noen kanskje litt vemmelige, påskebrødet skal da tas frem igjen etter nok et år. Dermed kommer vitenskapen enda et skritt nærmere løsningen på mysteriet om hvor lenge det tar fra et ferskt brød blir til jord.

Brødet som var velduftende og ferskt for 9 år siden, har det siste året blitt oppbevart på Sandnes. Her har det, ulikt de andre årene, fått litt tilgang på luft og kanskje har dette ført til ny utvikling i komposteringsprosessen. SAKMIL-nyhetene konkluderte for øvrig for vel ett år siden med at brødet nå har blitt mumifisert.

Påskebrødet anno 2010: Ikke spesielt delikat, men definitivt fortsatt et brød.

Det var R&B Management som i sin tid startet det viktige prosjektet, etter at et brød var blitt gjenglemt i en bod gjennom påsken. I stedet for å kaste det gamle brødet, vurderte Kylling-Børge og hans kompanjong Rune det slik at brødet heller kunne bli gjenstand for et unikt forskningsprosjekt: Hvor lenge tar det før et brød blir omdannet til jord?

Denne jorden kan man senere da selvsagt bruke til å så nye korn i, slik at man kan lage et nytt brød til en annen påske. Tirsdag kveld foreligger svaret på om brødet er nærmere jorden nå enn for ett år siden.

(18.04.2011 kl 06:00)