Engler smakte cognac

BRYNE: Internt i Klepp Hornmusikk har det alltid eksistert opptil flere mer eller mindre offisielle grupperinger, og dette har også resultert i utbrytere som for eksempel SAKMIL og Sinclair & the Rovers. De såkalte Englene, som i hovedsak består av folk fra kornett- og trompetgruppen, står imidlertid ikke i umiddelbar fare for å bli eksportert ut av korpset.

Seremonimester Nodi skjenker smaksprøver til et interessert smakspanel. Kveldens utvalg innfelt nederst.

Smakspanelet, som ble ledet av seremonimester Nodi med jukselapp, smakte seg gjennom disse fra den antatt minst eksklusive (Napoleon) til den mest sjeldne (B.G. 1973) og kunne konstatere klare smaksforskjeller. Mens betegnelsene V.S. (Very Special), V.S.O.P. (Very Special Old Pale) og XO (Extra Old) først og fremst brukes om cognacens lagringstid på eikefat, er det en utbredt oppfatning blant folk at en V.S. er mye "simplere" enn en XO. Dette er imidlertid mer et spørsmål om smak og behag enn pris og eksklusivitet.

Likevel var det ikke tvil om at smakspanelet foretrakk de rundere og mer elegante cognac-utgavene i denne testen. XO-varientene fra Bache-Gabrielsen ble dermed kåret til den uhøytidelige testens vinnere, men også Hennessy VSOP kom høyt på listen. Generelt var det en markant forskjell mellom cognacene fra Hennessy og Bache-Gabrielsen, der sistnevnte fremstår med en mye mer fremtredende karakter enn de forholdsvis runde Hennessy-variantene.

Englene fortsetter høyst sannsynlig med nye smaksprøver til neste år, da trolig med øl på programmet.

(09.01.2012 kl 06:00)